8月20日，省农业农村厅召开全省畜牧兽医领域安全工作视频会，分析当前畜牧兽医领域安全形势，部署重大动物疫病防控等畜牧业生物安全、畜产品质量安全、畜牧投入品专项整治以及行业安全生产等工作。省厅傅兵二级巡视员出席会议并讲话，我局陈刚三级调研员在视频会上就推动我市牛羊屠宰规范转型作交流发言。

今年以来，我市贯彻“疏堵结合、标本兼治”的工作理念，深入开展“双百日行动”，通过“取缔违规、新建产能、全程监管”三措并举，不断推进牛羊集中屠宰规范化。一是聚力攻坚突破，有序关停违规屠宰。以立体宣传争取配合，以精准对接承接需求，以服务指导促进合规转型，全市牛羊非集中屠宰点关停工作正在按时序进度推进。二是聚力谋篇布局，加速落地新建产能。在充分调研需求的基础上，在南部、中部、北部分别增设牛或羊屠宰场，形成南北均衡、覆盖全域的产业格局，全程跟踪指导，定期监督进度。日前，东台市牛羊一体化屠宰企业已正式投产运行，滨海、响水两地屠宰场建设正在全力推进。三是聚力筑牢屏障，质量监管不留盲区。严抓调运、屠宰、执法监管，压实监管责任，配齐持证检验人员，严格落实查验制度，利用数字化手段，做到守好源头、管住过程、把牢出口，构建全链条质量安全监管体系。“双百日行动”期间，全市共查处私自屠宰和违规调运案件6起，发挥震慑警示作用。

下一步，我市将结合当前畜牧兽医领域安全形势，持续打击牛羊私屠乱宰，加快推进牛羊集中屠宰场建设，统筹抓好动物疫病防控、病死畜禽无害化处理、畜牧投入品专项整治和行业安全生产，切实筑牢我市畜牧兽医领域的安全防线。

（局兽医与屠宰管理科 供稿）