近期，我市晴热高温天气较多，对蔬菜生产造成不利影响。一方面，高温会影响瓜果类蔬菜的花芽分化和授粉，导致落花落果、畸形果增多，番茄、辣椒出现日灼病，南瓜坐果率下降，黄瓜畸形瓜增多，叶菜类叶片灼伤、卷边等，蔬菜品质下降；另一方面，高温高湿容易诱发疫病、白粉病等多种病害，蓟马、烟粉虱、蚜虫等繁殖速度加快，防治难度加大。为保障蔬菜安全生产、守稳“菜篮子”，需加强在田蔬菜田间管理，提出如下技术意见。

一、设施蔬菜管理

1、遮阳降温

当前设施蔬菜主要有番茄、辣椒、茄子等秋延后蔬菜，正处于幼苗生长期，保留大棚顶膜防雨，其余棚膜全部揭除，确保全天自然通风；晴天上午9时至下午4时覆盖遮阳网，早晚收起，兼顾降温与光照。

2、水肥调控

实行早晚膜下滴灌或喷灌“少量多次”补水，防止高温干旱双重胁迫；结合补水每亩冲施高钾水溶肥5kg，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾高效叶面肥，促进果实膨大、增强植株抗逆性。秋冬设施蔬菜陆续进入育苗阶段，育苗棚通过早晚喷灌降温，确保幼苗稳健。

3、病虫害绿色防控

坚持预防为主、综合防治原则，所有通风口处覆盖防虫网，棚内悬挂黄蓝粘虫板，定期监测，病虫害初期选择高效、低毒化学药剂对症施药，施药时间应在上午8时前、下午5时后，并严格执行安全间隔期。

二、露地蔬菜管理

黄瓜、丝瓜、南瓜、菜豆等露地越夏蔬菜正处于生长中后期，要及时整枝、打杈、绑蔓等，摘除病残老叶，改善通风；适时遮阴，清晨小水勤浇，减少蒸腾灼伤。

茼蒿、甘蓝、萝卜、大白菜等近期播种或移栽的露地蔬菜，播后畦面覆盖遮阳网+防虫网，早晚喷灌，保持土壤湿润，促进种子萌芽、幼苗成活。

三、及时采收上市

瓜果类蔬菜已成熟的果实，根据市场行情及时采收上市。利用夏季闲置大棚种植的生菜、蕹菜、苋菜等速生叶菜，密切关注市场行情，分批采收、错峰上市，保障“伏缺”市场供应。

四、抢播补种

充分利用空闲茬口、田块，选择市场需求旺、品质好、抗病强、产量高的品种，8月下旬抢播耐热青菜、菠菜、萝卜等，确保9—10月市场供应不断档。

（市蔬菜站、国家西甜瓜体系盐城综合试验站、市局种植业处供稿）