一、案例概述

（一）案例名称及简介

名称：江苏宇航食品科技有限公司种养结合生态循环利用模式。

简介：江苏宇航食品科技有限公司位于江苏省东台市东台镇，公司结合自身畜牧养殖、农业种植条件，推行“农牧结合、种养循环”试验示范，设立畜禽粪污处理中心，用于所属东丰牧场牛粪及冲洗污水和附近养鸡场粪污无害化处理，实现资源化综合利用。公司建有沼液发酵塔和厌氧发酵池30000m³，年处理牛粪1.65万吨，鸡粪0.35万吨，秸秆、菌菇下脚料等种植业废弃物 1万吨，可生产有机肥10000吨，年产沼液量约2.6万m³。公司利用发酵产生的沼气脱硫后发电供牧场生产使用；固液分离后的沼渣用于生产有机肥；沼液作为肥料发展有机稻米种植，施用沼液的稻田每亩每年至少可替代50kg化肥，有机水稻种植地块施用沼液沼渣可完全替代化肥。公司有机稻米种植基地生产的“浓情宇航”和“柔韵”牌糯香米已连续四年获得中绿华夏有机认证中心有机产品认证，2020年1月获得第四届江苏好大米金奖。

（二）案例覆盖范围

养殖场周边等地500多户种植户，种植面积5000余亩。

二、工艺及运作模式

（一）工艺流程

牧场牛粪及冲洗污水通过自动刮粪板及污水管道收集到集污池，牧场周边养殖场粪便通过吸粪车收到集污池，集污池的粪污经过固液分离、二次压榨形成固体和液体部分。液体部分进入发酵罐，用于沼气发电；沼渣与固体部分用于生产商品有机肥。

（二）技术要点

1、推广“三改两分再利用”模式。即奶牛养殖场改水冲清粪或人工清粪为漏缝地板下刮粪板清粪、改无限用水为控制用水、改明沟排污为暗道排污，采取固液分离、雨污分离等措施，从源头减少粪污总量。建设内容主要包括改造雨污分离管道系统，购置机械清粪设备、固液分离设备、固体粪便强制通风好氧堆肥系统、污水处理贮存设施、肥水输送和农田利用设施等。

2、建设田间沼液罐。建设田间沼液罐可以有效减轻粪污处理中心沼液储存压力，解决农户使用不方便难题。田间沼液罐分为水泥和玻璃钢结构，这两种结构的罐体对地块要求不同。玻璃钢罐对地块要求不高，工厂化生产，安放方式简单；水泥结构罐是现场浇筑，施工地块需要平整，罐体结构要达到防渗、防溢的要求。

（三）运作模式

公司年产沼液（经过处理要还田的）约2.6万m³。其中，有机水稻种植需要的沼液量约1.2万m³；其他通过沼液施用服务队，免费供周边农户种植蔬菜、瓜果等作物。

1.水稻田—管道沼液还田利用

在水稻需肥季节，通过潜污泵及管道将沼液抽送到稻田周边的永久性排灌水渠中，沼液与河水按比例通过永久性排灌水渠输送到有机稻田。

图1 沼液施用于水稻田

2.罐车+沼液罐利用

以蔬菜、瓜果作物为主，通过专用车辆运输到需要粪肥的农户田间地头。目前，牧场所在地东台镇种植基地共有田间沼液罐31个，总容积1550 m³。对暂未安装沼液罐的田块，牧场组织配送小分队采取送沼液上门或者田间免费喷施作业相结合的形式，增加粪肥还田的服务范围。

图2 蔬菜园旁的50m³沼液罐（水泥结构）  

三、效益分析

（一）成本概算

施用粪肥的水稻田：每亩沼液运输、施用等成本投入约1225元，作物收入为1960元。

不施用粪肥的水稻田：每亩化肥、农药等成本投入约为1165元，作物收入为1820元。

在其他成本不变的情况下，相比于常规施用化肥，施用畜禽粪肥时，每亩水稻可以增收30元。

（二）效益分析

减化肥农药：施用沼液的稻田每亩每年至少可替代50 kg化肥，有机水稻种植地块施用沼液沼渣可完全替代化肥。

节水量：能在一定程度上节约用水。施用沼液的有机稻田，亩均节约用水30立方米。

惠民众：公司组织配送小分队，采取送沼液上门或者田间免费喷施的方式为周边农户提供沼液还田服务，年可供应沼液约1.4万立方米，惠及种植户500户，种植面积5000余亩，年产优质蔬果1.5万吨。

增产量：施用畜禽粪肥的地块，水稻亩产450 kg；相比周边未施用畜禽粪有机肥的田块，水稻亩均增产50 kg。

（市畜牧兽医站 局畜牧业处 供稿）