西兰花是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，植株强健，容易栽培。近年来，随着农业产业结构加速调整，西兰花产业成为我市蔬菜主导产业。响水县规模化种植的西兰花面积达8万亩，成为全国规模最大的西兰花生产基地，其独特的早春西兰——大豆——秋西兰花高效种植模式得到极好的示范推广，逐步形成了适合早春西兰花机械化生产的技术规范。

一、适用范围

本规范规定了西兰花机械化生产的基本要求和育苗、起垄、移栽、肥水管理和收获作业环节的技术要求。

二、地块选择

1、西兰花种植宜选择土层深厚、土质肥沃、保水保肥能力强、地势平坦、适应机械化生产作业的地块。

2、西兰花种植应实行合理轮作，适宜与青毛豆轮作。

三、种子准备

1、根据种植地区有效积温、种植条件和市场需求，选用适用性强、增产潜力大、优质、适合机械化作业，且通过国家或省级审（认）定的由当地农业部门推广的品种，不宜跨纬度引种。早春西兰花选择耐寒、抗病性强、商品性好的早中熟品种，如耐寒优秀等。

2、应经精选和分级处理。宜选择包衣的种子，未包衣的种子，播种前应根据当地病虫害发生情况，有针对性地选择防治药剂进行拌种处理。

四、主要环节机械化配备

应选择西兰花专用机型或当地先进、普遍使用的机型，安全性能应符合国家相关标准要求，作业性能应满足西兰花机械化生产技术要求。各作业环节所选拖拉机的功率、轮距等参数与配套机具规格、技术参数以及地块大小应与种植方式相匹配。作业前，应进行调试及试生产作业，作业性能达到规定要求后再进行正式作业；作业结束后应及时保养、维护和存放、保管。

（一）整地施基肥

移栽前清理田间杂草及前茬作物残枝，每亩施有机肥1000kg、三元复合肥25kg、硼砂1kg，施后深翻30cm左右，使基肥和土壤混合均匀。

1、机具配置：采用无锡悦田YTLM-80型起垄覆膜机：本机可一次性完成旋耕、起垄、镇压、整平、覆膜作业，提高了效率。

2、配套动力604轮式拖拉机，一次起一垄，垄面高度20cm，垄面宽度75～85cm，垄间距110cm。

（二）育苗

根据栽培方式确定播种时间，一般早春西兰花于12月中下旬开始播种育苗，苗龄40天左右。

1、机具配置：采用亚美柯2BP-300(VE-31)育苗播种机，实现钵体工厂化育苗，适应机械移栽。

2、钵体尺寸、苗高适宜栽植机械要求（苗高适宜移栽高度：15-20厘米）。

（三）移栽

幼苗5～6片真叶时即可移栽。大棚栽培1月20日左右移栽，小拱棚栽培2月中下旬移栽。实行大小行移栽，大行距70～80cm，小行距45～50cm，株距35～40cm。采用“品”字行移栽，移栽后必须立即浇透定根水。

1、机具配置：采用亚美柯全自动蔬菜钵苗移栽机，通过“取苗——喂苗——开沟——移栽——覆土——压实”六个步骤，实现无植伤的精准栽插。

2、实现一次一垄2行（行距45cm或55cm）全自动机械化移栽作业；移栽质量好，不伤苗，不埋苗，不窝根，不倒伏，不露苗，无漏栽，无缓苗期，入土即长，移栽后生长更为旺盛；移栽作业效率高，每小时可达移栽3亩，是人工移栽的20倍以上。栽植均匀，株距准确，栽植深度一致，直立度好，株距可在35cm～40cm之间调整。

（四）田间管理

1、温度管理：气温是影响早春西兰花花球发育的决定性因素。早春西兰花花球发育阶段的气温安排在20℃左右。移栽后缓苗前棚内最高温度不超过30℃，缓苗后最高温度不超过25℃。双大棚栽培一般在移栽后20～30天（8～10片真叶时），外界最低夜温在2～5℃时拆除二层大棚，3月底4月初（初见花球时）夜温在6～8℃时拆除外层大棚。

2、肥水管理：实行水肥一体化管理。促叶肥：第一次在移栽后15～20天，每亩施尿素10～15kg；第二次在第一次施肥后10～15天，每亩施45%三元复合肥15kg。结球肥：在现蕾初期（30%的花球直径达1cm时）每亩施尿素15kg和45%三元复合肥15kg。水分管理：除移栽时浇好定根水外，移栽后三天左右需再浇一次透水，之后保持土壤见干见湿，直至花球形成，特别是结球期要保证水分供应，收获前7～10天停止浇水。多雨季节要注意及时排除田间积水，防止沤根。

3、病虫害绿色防控：以农业防治为主，结合化学防治，化学防治时要选择绿色食品允许使用的药剂，并严格控制施肥次数和安全间隔期。

（五）收获

早春西兰花采收期较短，应适时采收，花球达到11cm以上要及时采收，防止散花老化。

由于成熟期不一致，建议采用分时收获，机具配置采用日本进口ATEX牌西兰花辅助收获平台，履带宽度13cm，两履带之间的距离可以在90～170cm之间调整，适合田间跨垄作业。

（市农机推广中心供稿）