一、适时定植

1、定植时间：采用块根直接移栽，时间3月10-15日，带苗移栽在4月5日前后。过早移栽易遭倒春寒危害，过迟移栽造成开花座果期推迟，影响产量。

2、定植密度：根据土壤肥力高低、种植水平、种植年限综合确定，肥力水平高、种植水平高、种植年限长的可适当降低密度。本省第1年种植、中等肥力田块，亩密度可种植200株左右，株行可按1m×3.5m设置。种植水平高、土壤肥力好的适当降低，亩密度以180株为宜，株行可按1.1m×3.5m设置。生长期2年以上的，可以根据情况隔株取根，降低密度，亩密度保持在160株左右，株行可按1.2m×3.5m设置。

3、搭配雄株：为保证栝楼的产量，需采取有效的措施提升雄株的花粉量，确保雌株得到充足的授粉，这对后续的产量和质量具有直接影响。在栽植过程中，需要栽植充足的雄株，根据本省本地栽植经验，一般每亩地栽植10棵雄株即可。

4、定植方法：种苗选择一年生直接定植的，可切成长度为8厘米的根节，消毒后，种块直接平放已挖好的定植穴内，定植深度为8-10厘米，然后覆盖细土3-4cm，浇足水，再覆盖地膜或稻草，出苗后破膜、放苗。采取育苗移栽、直接带苗移栽的，栽后立即浇水，保持7天时间不缺水。

二、引苗上架

采用高1.8-2米左右的平面棚架，当瓜蒌主蔓长到0.3-0.5米时，采用尼龙线、塑料丝或布条作为攀援扶助物，将瓜蒌幼苗主蔓固定在尼龙线上，引苗向上生长，让苗尽早到达架面。

三、中耕除草

栝楼定植活棵后，适时中耕除草，疏松土壤，提高地温，减少蒸腾。栝楼的须根较浅，中耕松土宜浅松防伤根。除草应勤，发现杂草，及时人工拔除或使用除草剂，使用除草剂时需选择晴天无风的下午进行，并将喷头戴罩，严防除草剂溶液飘洒到幼苗上。

四、及时打顶

一年生栝楼主蔓长至1m-1.5m时及时打顶，每株保留2-4个健壮侧枝。二年生栝楼，每株只留1-2个健壮侧枝。当侧枝子藤长至1.m-1.5m、座稳一批瓜时也要及时打顶，留6-8个次侧枝。主蔓上架后，做到均匀引蔓，全面铺开。生长中后期如枝蔓过密，及时剪去一些叶枝、空枝蔓和老叶，提高挂果率和结实率。

五、保湿抗旱

栝楼根系发达，比较耐旱，出苗到开花前可经常保持湿润少灌水。开花结果期要保持土壤湿润，特别在生长旺盛期和果实膨大期，需保持足够的水分，保证正常座果、成熟。如遇干旱，应及时浇水防旱，可采用滴灌或灌跑马水。雨后要注意及时排涝，防止积水。

六、保花保果

移栽后10天，可喷洒10-20毫克/千克赤霉素和0.1-0.3%尿素混合稀释液1次，促使幼苗快速生长。栝楼开花后如长势过旺，应及时化学调控，亩用1000-3000mg/L矮壮素喷施，减少脱落。花果期可叶面喷肥，亩用0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素混合溶液或者0.3%-0.5%硼酸水溶液喷施，促进坐果。

七、科学施肥

栝楼生长期长，生物量大，需肥量大。施肥原则应采取配方平衡施肥法，防止偏施氮肥，适当补施钙、钾、硼、锌等微肥。施肥策略是：重施基肥，早施提苗肥，勤施叶面肥，重施花果肥。

1、早施提苗肥

栝楼移栽成活后、苗高30cm左右、苗未上架前使用，时间一般在4月中下旬到5月上旬，每隔7～10天1次，施提苗肥2～3次。每亩可用0.5～1%尿素溶液200公斤，或用40%硫酸钾复合肥每株0.25公斤，距苗5～10cm开塘穴施或环状沟施。尿素应均匀溶解在水中，慎防尿素沉淀烧苗。浓度前轻后重，追肥时可结合防治根结线虫病进行药剂灌根。

2、重施花果肥

开花始期，宜在上架时，本地多5/底-6/上旬，采用高氮中磷中钾型40%的硫酸钾复合肥（21-6-13），每亩施用量25～40公斤加硼砂0.5公斤沟施。7月上中旬，瓜蒌大量开花座果，每亩追施中氮中磷高钾（45%硫酸钾）复合肥25～35公斤。8月上中旬，结合抗旱防早衰，亩用5%硫酸钾水溶液，或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾肥液，每隔7天喷施1次，连续2～3次。喷施时间宜在上午十点前或下午三点后，加快果膨大速度和果实饱满。

3、勤施叶面肥

开花座果期，结合防病治虫喷施叶面肥，每次用花蕾保10克、硼砂50克、硫酸锌50克、磷酸二氢钾50～100克或锌硼优50克，兑水15公斤叶面喷施3～5次，每隔7～10天1次，喷施时间宜在上午9点前或下午4点后进行。叶面喷肥时结合防治瓜蒌炭疽病、枯萎病、细菌性角斑病等病害，连续施用3次以上。8月初，结合抗旱，冲施钙肥2～3次，防裂果和石果。（市经作站供稿）