为严厉打击肉类产品违法行为,深化肉类产品违法犯罪专项整治,保障肉类产品质量安全,市农业综合行政执法监督局按照国家和省市统一部署,立足源头管理,突出畜禽养殖、屠宰环节执法监督,以生猪定点屠宰企业为重点,推进肉及肉制品生产经营全链条专项整治。
8月22日-23日,市农业综合行政执法监督局开展生猪屠宰监管综合执法行动,执法人员采取“四不两直”的方式,分别赴东台、建湖、阜宁相关生猪屠宰企业开展行政合规指导。行动前,市农业农村局党委委员、执法监督局局长陆立中对综合执法行动进行了动员部署,要求做好检查报备工作,细化分工协作,优化检查流程,按照“三个一”的要求,切实做好服务指导工作,帮助企业发现问题,推动整改提升,促进相关企业规范生猪屠宰行为。相关科室负责人对屠宰现场合规指导及行业督促需要注意的事项进行了解读。
本次综合执法行动计指导服务生猪屠宰企业4家,执法人员采取现场察看、查阅台账、调取视频监控影像资料等方式,围绕入场查验、宰后检验、无害化处理等重点环节,对相关企业执行《生猪屠宰条例》《生猪屠宰操作规程》《生猪屠宰肉品品质检验规程》等法规规章情况,安全设施配置和管理情况,以及驻场官方兽医履职情况进行了全面检查。现场张贴《屠宰企业守法须知》《省外调运动物守法须知》等宣传材料20余份,指导企业规范整改问题6个。
下一步,市农业综合行政执法监督局将继续保持生猪屠宰执法监管高压态势,加强与公安、市场等部门的协作配合,切实维护好全市肉类产品市场秩序和质量安全,确保广大群众放心消费。(市农业综合行政执法监督局畜牧业科供稿)