为深入推进盐城市水产品质量安全专项整治行动,进一步提高全市水产品质量安全快速检测技术能力,7月19日,我市举办了水产品质量安全快速检测技术培训班。各县(市、区)及重点乡镇水产品质量安全监管及检测人员、市水产品质量安全专项整治行动工作专班、市水产技术推广站、市农产品质量监督检验测试中心全体人员,近70人参加了培训。
市水产站李平站长对全市水产养殖基本情况及水产品质量安全形势作了讲解和分析,对规范使用水产养殖用投入品、严格执行鱼药休药期规定、严格执行农产品承诺达标合格证制度、加强水产养殖用投入品生产经营管理、规范养殖生产行为、推进用药减量行动进行了指导辅导。
本次培训以“理论+实操”方式进行,邀请水产品检测专家就水产品免疫胶体金快速检测方法和原理进行了详细的讲解,组织全体学员对鲫鱼进行现场采样、制样培训,并对鱼样中的地西泮、恩诺沙星和环丙沙星进行现场快速检测,培训班还对检测结果如何上传到省级监管平台进行了详细演示。
此次培训,提高了全市基层技术人员对水产品质量安全监管重要性的认识,提升了水产品质量安全快速检测水平,为守护广大人民群众“舌尖上的安全”提供了有力的技术支撑。
(质监处、市农检中心、市水产站供稿)