一、案例概述

（一）案例名称及简介

名称：阜宁牧原农牧有限公司种养结合循环利用模式

简介：阜宁牧原农牧有限公司（以下简称“阜宁牧原”），位于盐城市阜宁县羊寨镇世明村。阜宁牧原于2020年5月11日正式成立，注册资本14000万元。阜宁牧原阜宁1场项目计划总投资6亿，规划建设年出栏10万头商品猪的平铺养殖全线场1个、年出栏10万头商品猪的楼房养殖全线场2个、1个年加工18万吨的饲料厂、1个无害化处理中心、1个消毒站。项目建成达产后可实现年存栏母猪1.2万头，年出栏商品猪30万头，公司致力于成为全省一流，全国领先的现代化生猪养殖基地。生猪粪污治理方面，采用模块化清洁处理系统，自动收集粪污，利用“预处理+生化处理”工艺，高标准处理污粪，并通过“种养结合、循环利用”模式将废物资源化利用，发展循环经济，节约能源资源，有效地解决由于建设集约化、规模化畜禽养殖场而导致的生态环境质量恶化问题，从而变废为宝，实现种养平衡，促进农业和畜牧业可持续发展。

（二）案例覆盖范围

本模式应用于阜宁牧原农牧有限公司本场。 

二、工艺及运作模式

（一）工艺流程

猪舍排粪通过密闭管道泵送至环保区多级滚筒筛进行固液分离，分离后固体进入挤压机降低水分，经好氧发酵生产有机肥。液体进入黑膜（厌氧）池进行厌氧发酵，去除部分COD和SS，再进入气浮机，进一步去除SS,气浮机出水进入AO池，在硝化菌、反硝化菌联合作用下去除大部分COD并降低氨氮、总磷、总指标，最终产生沼液和沼气，沼液在应急储存池储存3个月后，通过支农官网输送至田间地头，用于流转的消纳土地灌溉，沼气用于小料机组生产饲料使用。

图1  环保流程工艺图

图2  场内密闭泵送设备

图3  固液分离设备

（二）技术要点

本工艺将固液分离安排在厌氧发酵工艺之前，是为了保证工艺路线和经济效益的技术关键。养殖场猪粪污水中的BOD、COD、SS等对环境构成污染物质的80％以上存在于猪粪之中，采用在厌氧发酵工艺之前将难分解的物质提前分离出来，从而可降低液体中的BOD、COD、SS等的含量。本项目在厌氧发酵工艺之前采用固液分离，是开展清洁生产、从源头控制污染总量的重要举措，投资节省，运行费用低，操作简单，值得推广。

（三）运作模式

阜宁牧原复制牧原食品自繁自育自养大规模一体化的养殖模式，一体化产业链使得公司将生猪养殖各个生产环节置于可控状态，在食品安全、疫病防控、成本控制及标准化、规模化、集约化等方面具备明显的竞争优势。环保治污方面，采用模块化清洁处理系统，自动收集粪污，利用“预处理+生化处理”工艺，高标准处理污粪。猪舍排粪通过密闭管道泵送至环保区多级滚筒筛进行固液分离，分离后固体进入挤压机降低水分，经好氧发酵生产有机肥。液体进入黑膜（厌氧）池进行厌氧发酵，产生沼液和沼气，沼液通过支农官网输送至田间地头，用于流转的消纳土地灌溉，沼气用于小料机组生产饲料使用，从而实现种养结合、生态循环发展。

三、效益分析

（一）成本概算

以年产56万方沼液计算，单方成本在19元左右。

（二）效益分析

经济效益：项目建成达产后年可出栏30万头商品猪，实现销售收入45000万元，年可提供有机肥3300吨，沼液56万方，惠及周边8000余亩土地，年可节约化肥使用128万元左右。

 社会效益：阜宁牧原是阜宁县重点招商引资企业,项目建设可以为阜宁县本地提供充分的就业岗位，带动有机农业的发展，对调整阜宁县农业产业结构,促进畜牧产业化发展，增加当地居民收入等有重要作用。同时项目建成后可辐射周边更多的养殖场、养殖户，起到良好的示范带动作用。未来，阜宁牧原会秉承“创造价值、服务社会”的经营理念，本着发展一方事业，带动一方经济，改善一方生活，造福一方百姓的发展思路，积极承担社会责任，引领行业和当地畜牧业快速发展。

环境效益：本模式可有效杀灭种猪繁育场粪便中的病菌、病毒和寄生虫卵，减少人畜病害；有效降低粪便污水中的COD、BOD、NH₃-N、P等有机质，解决粪便污水对周边环境的污染；利用沼气替代煤炭，可以减少CO₂、SO₂等污染物的排放；利用沼液施肥农田、树林可以减少化肥的使用量。

（市畜牧兽医站 局畜牧业处 供稿）